南方最冷的是大寒
每个节气的日期不一样，特点也不一样。大寒，是二十四节气中的一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。
大寒的具体时间
每个节气都有具体的时间，只是时间不固定就是了，例如大寒也是一个比较值得关注的一个节气。大寒是二十四节气中一个节气，每年公历1月20－21日太阳到达黄经300°时为“大寒”。民谚云“小寒大寒，无风自寒。”大寒，是天气寒冷到极点的意思。2022年大寒时间是1月20日10点38分56秒，星期四。
大寒需补足肾气
冬天更是适合进补时候，尤其是大寒时节。顶级气候寒冷，正是肾亏体虚的时候。在这个时间，进补是很有必要的。按照黄帝内经的理论，冬季也是补肾最好的季节，黄帝内经里四季都对应着不同的脏器，而冬季对应的就是肾，一个人肾气足，气血才会更加的足，如果气血不足容易患上很多疾病，所以，冬季里特别要补好肾，而大寒季节是冬季最冷的节气，一定要补肾。