糖醋蒜不变绿的办法

糖醋蒜不变绿的办法有以下几点,第一,制作好的糖醋蒜放置在常温中,不要放进冰箱或是低温储存,第二,使用新蒜制作,老蒜容易变绿,第三,使用适量的白醋浸泡,第四,选择品质好的完整大蒜。

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