节日由来
七月初七这天,是因为古人对数字和时间的崇拜有关。古代民间把正月正、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九这“七重”列为吉庆日。“重日”在中国古代被认为是“天地交感”、“天人相通”的日子。而七月七,人称“七姐诞”,因拜祭活动在七月初七晩上(晚上,古称“夕”),故称为“七夕”。
节日习俗
因为地方文化的差异,各个地方在七夕节的习俗是不一样的。七夕节的主要习俗有拜织女、兰夜斗巧、七姐诞、种生求子、妇女洗发、接露水、求姻缘、游七姐水、储七夕水、为牛庆生、拜牛郎、拜床母、七夕观星、结红头绳、结扎巧姑等。每年农历的七月初七是一年一度的七夕节,是中国的传统节日之一。在古代,乞巧节活动的主要以单身女性向织女星求智巧为主,所以又叫“乞巧节”。
饮食文化
在七夕节这天,一般都称其为吃巧食。一个“巧”字形象地道出了七夕食俗的独特之处,表达出了人们追求心灵手巧、合家安康、生活美满的美好愿望。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式极多,也演变成多种花色糕点。酥糖也是七夕节的食物,民间认为,吃了酥糖的人会变得心灵手巧。