24节气冬至的气候特点 这一天吃什么好

  在当中是我国冬天的节气,而在冬至的时候天气也有一些变化,那么24节气冬至的气候特点是什么呢?冬至这一天吃什么好呢?就跟随本期的一起共同了解吧!

  24节气冬至的气候特点低温
  天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰,几番寒起一阳来。白天最是时光短,却见金梅竞艳开。”(左河水)冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。”
  从气候上看,冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。,冬至开始“”,冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。”不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍然在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬。

  冬至这一天吃什么好
  饺子
  饺子,一般是北方流行在冬至节这一天吃饺子。

  馄饨
  过去老有“冬至馄饨面”的说法。

  羊肉汤
  羊肉,冬至节是一年中昼最短夜最长的一天,冬至节后便进入严冬了,羊肉味甘性温,有补中益气、开胃强身、温补祛寒的功效,所以在冬至节吃羊肉汤可以滋补身体,抵御风寒。

  汤圆
  汤圆,一般南方流行冬至节吃汤圆。南方冬至节这一天吃汤圆是有习俗的,在冬至节这一天,南方人会做好汤圆后去祀神祭祖

  赤豆糯米饭
  流行于南方,也是一道有故事的食物。相传在远古时期,有个叫共工氏的人,他有一个作恶多端的儿子,他的儿子恰好在冬至节这一天死了,死后变成疫鬼继续作恶,残害老百姓,这个疫鬼不知道为什么,他最怕赤豆,所以人们就在冬至节这一天煮赤豆饭吃,以祛病驱鬼。

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