每年农历正月初九，是闽台地区民间拜天公的日子，家家户户不论穷富，都要准备供品祭祀，祈求天公（即道教神祗玉皇大帝）保佑。那么今天的就为你介绍闽南泉州地区拜天公的习俗和讲究，现在就一起来了解。
泉州地区的“拜天公”一般是从大年初九凌晨开始，此时家家户户都要开始放鞭炮，厅堂上点燃红烛灯，称为“老天爷灯”；然后，长辈们领着一家大小跪在桌前，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，祈求在新的一年里福运高照，家人平安，事业昌隆，仪式一般会进行到初九清晨五点左右。
祭拜时最传统的大礼是打开大门，穿戴整齐，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，现代一般信众则往往只有上香祝祷而已。当祭拜完成后，先烧金纸，再将天公座一起烧化，之后再撤去供桌。拜天公时还会焚烧一种叫“补运单”的红纸，上书一家老小的生辰八字，保佑一家平安。
根据泉州民俗学界人士介绍，闽南地区“拜天公”有严格的要求，在“拜天公”的前一天晚上，要摆上一张正八仙桌，正面系上一块桌彩。因为天公至高无上，所以在八仙桌今日运势算命准算命准算命准网还要垫上两块琴椅（称天公椅）托高桌子。拜天公的供品分别有五果、六斋、搭饭、烧酒、全猪、全羊、鸡公等，一般选择三牲（猪、牛、羊）或以鸡代替其中一种，鲜花、水果、柿饼、桂圆干、红枣等也是必备之品。
民间俗称的“天公”即玉皇大帝，也是道教传统上所尊称的“昊天上帝”或“玄穹高上帝”。玉皇上帝在天庭统领与民众生活息息相关的众神，由于祂的地位至为尊贵，所以民间习俗在祭拜天公生时，也是非常慎重，民间俗谚说“天上天公，地下母舅公”，便道出天公神格的高贵。
由于原始社会人们对风云莫测自然灾害的恐惧，所以对主宰万物的上苍称之为“天公”，就有了人类思想中这位至高无上的拟人神明。汉族的敬天思想是非常突出的，认为天乃宇宙的主宰者，对万物具有强大的统治力、正是基于这种观念，皇帝被称为“天子”。天子也必须顺应天意，如果违反了，就丧失天命，就会有一位真命天子来取代他。
无形的“天”也被具体化了，称为玉皇大帝，俗称“天公”。对“天公”的崇拜是闽南人继承河洛文化和中原文明最具体的体现，在这项风俗的流传演变中，敬天公不仅仅指道教上单纯意义上的神明，而又融合了儒家文化和佛教的信仰，这项风俗具有了典型的闽南传统文化特色，是中华文明的活化石。