说到集市，人们会想到什么呢？热气腾腾的红酒，造型可爱的姜饼小人，精致的圣诞花环，这些都是各国圣诞集市的标配，而在德国最古老的圣诞集市所在地——德累斯顿，这里的人们说起圣诞集市，重头戏却是“巨型果脯蛋糕大游行”，这是什么活动呢，让为你介绍。
德累斯顿圣诞集市起源于1434年，是德国最古老的圣诞集市，据说这里原先是15世纪时开设在老城区中心广场的一个自由集市，因大部分妇女在此出售果脯蛋糕而得名“圣诞果脯蛋糕集市”。
据估计，每年圣诞节都有大概超过200万的游客来德累斯顿赶圣诞大集，而所有人的焦点无疑都是圣诞果脯蛋糕大游行，这个以“冠名”圣诞集市的蛋糕为主题的节庆活动，是德累斯顿圣诞集市一直以来的重头戏。
圣诞果脯蛋糕大游行的主角——圣诞果脯蛋糕，在德语中被称作Stollen，是德累斯顿当地特产。外观上看，它是一个长条状，填满黄油和杏仁膏的面团，传说这是模仿YS诞生在襁褓中的样子而特意制成的，人们还在其间洒上无花果、菠萝干、芒果干、蔓越莓干等各种果脯，烘制时再淋上几层厚厚的白色糖粉，有种白雪皑皑的感觉。
德累斯顿圣诞果脯蛋糕保护协会烘制的巨型圣诞果脯蛋糕大约4吨重，集市开始前，它从茨温格宫出发，由游行队伍簇拥着穿城而过，到达圣诞集市上。在那里，它将被切成小块出售给那些熙熙攘攘前来追捧的游客们。
而当人们推动14米高的圣诞金字塔并且切下第一块圣诞果脯蛋糕时，德累斯顿圣诞果脯集市就隆重开市了。