饺子其实就是一道其貌不扬的菜，并没有特别的美味，每次过节的时候，很多家庭都会准备饺子这道菜，尤其是在和过年的时候，更是频繁出现在饭桌上，那么为什么过为什么要吃饺子？
过春节为什么要吃饺子
饺子意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。
春节吃饺子的传说
一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。
，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
春节吃什么水果
吃西柚。西柚可消食去肠中恶气营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。
吃菠萝。菠萝能帮助消化和排毒营养价值比较高，其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E对身体健康都有帮助。
猕猴桃。猕猴桃促进肠胃蠕动含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。
草莓。草莓治疗便秘嫩白皮肤它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。
雪梨。雪梨能消滞解腻清理肠胃营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中