月饼上的差异
南北文化的习俗差异，最大就是出现在饮食上，比如说月饼的做法，月饼的口味是不一样的。北方的月饼主要就是以京式月饼为主，而南方的月饼种类就比较多了，像广式月饼、苏式月饼等等，其与京式月饼最大的不同就是体现出了南方人的口味特征，那便是嗜甜，而北方的人月饼则没有这样明显的偏好，京式月饼更加的偏向于一个中庸的口味。
祭品上的差异
除了月饼的口味不同之外，祭月时候所摆放的贡品也是不一样的。北方的人在中秋节祭拜月亮的时候一般选择的蔬果都是北方常见的，比如说什么苹果、橘子等等，甚至于还有毛豆，在南方，尤其是江南地区，则是芋头。甘蔗等等，这也体现出了南北的地理差异所带来的文化差异。芋头是江南的一个特产，因而南方人会用芋头来祭拜月亮，北方芋头则比较少见，因而不会被考虑进祭拜的祭品名列之中。
节气相同的风俗
除了以上差异之外，南北两方的共同习俗就是吃月饼和祭月。无论南北或者不同的民族，在这一点上都有着极高的共通性，中国文明的包容性和高度的向心力，使得各地域和各民族都有着整体上的统一性。虽然各种庆祝形式都不一样，其本质都是和月亮有关，而且都是在八月十五，各个家庭大多都会因为庆祝这个节日而团聚在一起，一起庆祝这个节日，而这个现象和中国文明的本质有很大的关系。