题主的问题是“最安全”目前最安全的电热水器，这个最我是没办法推荐的。现在市面上大品牌的热水器安全性都是有保障的。在购买的时候要选择大品牌的，电热水器的使用频率高，储水式电热水器能效等级按照规定分为1到5个等级，其中1级最高，2级次之，5级最低，5级是市场的准入门槛，低于5级的产品是不能在市场上销售的。
选择电热水器的时候要选择大品牌，质量和售后都是比较完善的，我国国产品牌海尔电热水器有防电墙专利，这种技术可以有效的解决环境带电的问题，保障人身安全。其他大品牌安全也是有保证的。如美的，方太，AQ史密斯，奥特朗，西门子等等，这些都是十大品牌网上购买的最新十大热水器品牌。还要看自己如何进行选择。
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最节能安全的热水器是哪些？
当今热水器品种繁多:从8，90年代开始，有燃气热水器，电热丝热水器，快速发各种品牌热水器和太阳能热水。随着社会进化高科技发展，近年又出两种先进的空气能热水器和电磁能热水器。下面介绍两种先进功能特点，比以前的热水器节能，环保，安全。 一种空气能热水器:是把空气中低温热量吸收过来，经氟介质气化，然后通过压缩机压缩后升温增压，再通过换热器转化水加热，压缩后的离温垫能以此来加热水温，是有高效节能特点。比普通电热水器加热的4倍，利用能高，运行进程中水电不接触安全性高，24小时恒温。 二种电磁能热是利用变频电磁加热效应，导体处于交变电磁场中产生感应电流所形成的热效应，使导体本身快速速发热使水烧热的热水器。 电磁能热水器是通过高性能陶瓷材料改良研制而成，是一种全新的电热元件，具有极高的热稳定性，耐高温性，硬度高，低密度，耐腐蚀，耐磨损，抗氧化等超常的结合性能特点。 以上两种目前卖好几千元一台，普通老伯姓
不舍得买，太先进农村老人和留守儿童，妇女不太懂用。只适合小康家庭购买。在我们农村靠山吃山，靠水吃水，在普通家庭屋顶上装一只太阳能热水器，不用插电有太阳就有热水就能用，没太阳阴雨冬天长就在山上(天气好时)打杂木柴回来烧热水冲。不管用什么热水器安全为第一。谢谢邀请！