鸡翅根这样做吧炸翅根,外酥里嫩。我弟一个人就能吃半盘。
炸鸡炸制多长时间,口感纯正?
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分享一个炸鸡的方法
材料准备鸡块 500克 葱片 四片 姜片 四片 料酒 一勺 奥尔良粉 四勺 淀粉 适量 鸡蛋 1枚 面包糠 适量
脆皮炸鸡的做法
1、备好鸡块
2.用刀背把鸡腿肉剁几下。
3.把葱、姜和料酒倒进去,用手抓匀,再腌制片刻。
4.把奥尔良粉倒进去。
5.用保鲜膜密封,之后腌制两个小时。
6.腌制好之后,再沾上1层淀粉。
7.把鸡蛋液裹上。
8.把面包糠裹上。
9.锅里倒入适量的油,然后鸡腿肉放进去用中火炸熟。
10.炸好了之后撒上一点柠檬汁就做好了。
希望我的回答对你有用哦~