炸翅根,香酥鸡翅根的做法是什么?

鸡翅根这样做吧炸翅根,外酥里嫩。我弟一个人就能吃半盘。

炸鸡炸制多长时间,口感纯正

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材料准备鸡块 500克 葱片 四片 姜片 四片 料酒 一勺 奥尔良粉 四勺 淀粉 适量 鸡蛋 1枚 面包糠 适量

脆皮炸鸡的做法

1、备好鸡块

2.用刀背把鸡腿肉剁几下。

3.把葱、姜和料酒倒进去,用手抓匀,再腌制片刻。

4.把奥尔良粉倒进去。

5.用保鲜膜密封,之后腌制两个小时。

6.腌制好之后,再沾上1层淀粉。

7.把鸡蛋液裹上。

8.把面包糠裹上。

9.锅里倒入适量的油,然后鸡腿肉放进去用中火炸熟。

10.炸好了之后撒上一点柠檬汁就做好了。

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