这句话是医圣张仲景说的，他在《金匮要略》中说肝是什么意思“夫治未病者，见肝之病，知肝传脾，当先实脾。”在五行中，肝属木，脾属土，五行的相生相克是木克土，所以肝胆的疾病容易导致脾胃失和。
肝胆反胃、脾胃气虚一般涉及三个脏腑——肝、脾、胃。如果是以胃脘、胁肋胀痛或窜痛，嗳气吞酸为主要症状，平时多有情绪抑郁，急躁易怒、善太息，伴胃部不适，食欲减退明显，多为肝胃不和，亦称肝气犯胃；如果平素以胁肋胀满窜痛，善太息，纳呆腹胀便溏为主要表现，经常出现腹痛欲泻，泻后痛减，或者大便溏泄不爽，肠鸣矢气频作的话，则多为肝脾不调，也称肝郁脾虚。
涉及肝胆的病证，多由于情志内伤所致。肝在志为怒，故情志不遂，郁怒之情最易伤肝，肝郁易犯胃，例如人在盛怒之时常常会有食不下咽的感觉；五行之中，肝属木，脾属土，故肝木郁则易克脾土，有时劳倦过度、思虑伤脾，导致脾气虚弱、脾失健运，也会出现反侮肝木的情况。
由此可见，如果出现了肝胃不和、肝脾不调，或者肝气不疏，脾胃气虚的症状，调节情绪便是成了当务之急。平素应尽量放松心情，戒急戒躁，少生闷气，多进行一些可以纾解不良情绪，缓解压力的活动，如散步、慢跑、听音乐、绘画、写字、游览、读书等活动，适当休息，陶冶情操。
在饮食方面，脾胃虚弱者在平时的生活中应当注意避免吃过于寒凉的食物，如冷饮冰糕、生冷果蔬等，少食用辛辣刺激性的食物，像是油炸、烧烤等肥甘厚腻的食物也应该尽量少吃。为了固护好自己的脾胃，可以选择少食多餐，饮食清淡有营养，补充足够的蛋白质及维生素，定期体检，避免不必要的烟酒应酬等。平时也可以多食用一些补益脾胃的药膳，如山药粥、橘皮粥、薏米芡实炖鸡汤、山药扁豆芡实糊等。，经常艾灸中脘、神阙、关元、气海、足三里等穴位也有不错的疗效。
如果进行了以上情绪调节、饮食调理之后症状依然没能得到有效的缓解，也可以适当的服用柴胡疏肝散、舒肝和胃丸、逍遥丸等中成药来加强疗效。但以上这些不过是临时的应对之法，如果想要切实的调理身体，恢复健康，还是建议去正规医院进行检查后由医生处方用药，这样不仅针对性更强，疗效也会更好。希望我的回答能对你有所帮助。
文马文君/王传航