萝卜丸子汤,萝卜丸子汤的配方是什么？

萝卜丸子汤它的原材料有白萝卜300克，羊肉泥100克，鸡 蛋1个（约40克），香菜叶萝卜丸子汤、葱花各5克。

需要配放的调料有水淀粉1汤匙，胡椒粉、鸡粉、 盐各1茶匙。

它的做法是1.白萝卜洗净去皮切丁；羊肉泥内加 入鸡蛋、葱花、水淀粉和盐、鸡粉，制成肉 馅备用。

2.锅内加水烧开后转成中火，将肉馅 制成小丸子投入锅中，开锅后放入萝卜丁。

3.开锅后，将汤盛入汤碗中，撒 入香菜Dt即可，吃时可按个人□味加些胡 椒粉。