西葫芦含有多种维生素,对面色不好的人有很显著的改善效果。多吃西葫芦肤色会更加红润,所以建议将西葫芦做成各类美食,方便给肌肤提供各种营养。西葫芦饼就是一种用西葫芦制作的早餐美食,下面就来介绍下西葫芦饼的做法。
西葫芦饼的做法
一、西葫芦饼的做法
第一步西葫芦1个,面粉50克,鸡蛋2个,盐5克,油、五香粉适量。
第二步清洗西葫芦后切成细丝,加入鸡蛋液浸泡西葫芦丝。
第三步之后西葫芦丝中放入盐,五香粉调匀后加入面粉,搅拌均匀。
第四步烧热烧锅后加入油,将调好的西葫芦丝面糊摊入锅中。
第五步两面金黄即可。
二、韩式西葫芦饼的做法
第一步准备西葫芦1个,鸡蛋1个,面粉30克,小青辣椒1个,小红辣椒1个,盐2克。
第二步清洗西葫芦,切片后用盐腌制入味。
第三步打一个鸡蛋,将彩椒切片。
第四步西葫芦片裹上面粉后再裹上鸡蛋液。
第五步平底锅中热油至六成热,改小火放入西葫芦片煎炸。
第六步在上面放上彩椒片,之后翻面再煎。等到两面金黄即可。