春天来了天气干燥,气温变化明显,很多人都会出现上火或者感冒等不良症状,这时大家可以喝清热解毒的汤品来调理身体,银耳菊花汤就是不错的选择,银耳菊花汤应该怎么做呢?其实这种汤品的做法很简单,一会我就把它具体做法写出来,相信大家看过以后都能学会。
银耳菊花汤怎么做 银耳菊花汤的做法
银耳菊花汤的材料
平时煮制银耳菊花汤时,需要准备适量的银耳和杭白菊,再准备少量的红枣和冰糖以及适量的清水,还要准备一个砂锅。
银耳菊花汤的做法
1、把准备好的银耳用泠水浸泡,泡发以后取出去掉根蒂,然后再撕成小朵备用,把红枣也用清水浸泡一下,泡的它个头变大以后用清水洗净。
2、杭白菊提前用清水洗好,放入砂锅中,加入清水烧七开再加入泡好的银耳和红枣,然后加入冰糖一起煮制,煮开以后调小火力,慢慢的熬制二十分钟,当锅中的汤汁变浓以后就能取出装碗食用。
3、银耳菊花汤味道甘甜,营养价值很高,它含有多种维生素和氨基酸,能清热解毒,也能清肝明止,平时多食用一些,可以消除人体的多种炎症,也能预防三高,更能起到美容和延缓衰老的重要作用。