赖尿虾也叫口虾蛄或者螳螂虾，是虾的一种，在南方地区人们习惯把它叫做虾蛄，它是一种营养丰富，肉嫩味鲜的特色食材。那么赖尿虾的营养价值有多高呢？它又有哪些具体的功效呢？想具体了解可以看看下面我对赖尿虾做的具体介绍。
赖尿虾的营养价值与功效
1、赖尿虾的营养价值
赖尿虾是一种营养丰富的海产品，这种食材肉味鲜甜，含有的大量的蛋白质和多种矿物质，特别是维生素的含量特别多，氨基酸和肌甘以及胆碱等成分也是赖尿虾中最重要的存在，人们食用它以后能滋补身体，缓解身体虚弱。
2、赖尿虾能保护心脏
赖尿虾中含有多种对人体有益的矿物质，特别是矿物质镁的含量特别高，这种物质可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，预防心血管老化，还能清理血管中的胆固醇，对冠心病与心肌缺血等常见病都有不错的预防作用。
3、赖尿虾能补钙
赖尿虾是一种肉少壳多的海鲜食类食材，它的外壳中含有大量的天然钙质，易于人体吸收和利用，平时人们食用以后能起到良好的补钙作用，特别适合中老年和青少年食用，青少食用它能促进骨骼发育，而中老年食用赖尿虾则能吸收大量钙质，增强骨密度，能有效减少骨质疏松的发生。