紫薯和燕窝都是生活中的常见食材，它们都营养价值特别高，具有明显的养生功效，既可以单独食用，也可以搭配在一起食用。最近用紫薯和燕窝一起煮制的紫薯燕窝粥就特别流行，那么紫薯燕窝的功效与作用有哪些呢？平时人们食用紫薯燕窝又有哪些好处呢？下面我就带大家一起去了解。
紫薯燕窝的功效与作用
1、紫薯燕窝能补肺养阴
紫薯燕窝可以补肺养阴，它们一起食用可以治疗人类的咳嗽与痰喘，还有科学与吐血等多种不良症状，紫薯可以提高人体免疫力，而燕窝则是天然的润肺食材，它能有效滋养人类的肺部，减少多种毒素，对肺部的伤害，特别是吸烟人群食用紫薯燕窝粥，对预防肺部病变有很大的好处。
2、紫薯燕窝能美容
紫薯燕窝中含有大量的水溶性蛋白质，从蛋白质中含有一些促进细胞分裂激素和表皮生长因子，人体吸收它以后可以刺激多种细胞的分裂增殖，也能加快细胞分化，能让受损的皮肤细胞快速得到修复，经常食用可以让人们的皮肤变得滑嫩而有弹性。
3、紫薯燕窝能补虚养胃
紫薯燕窝还能益气补中，也能加快血液循环，还能提高肠胃的消化能力，特别是紫薯中含有的微量元素硒与矿物质磷等成分被人体吸收以后，可以提高胃部的消化能力，也能预防胃部病变，它与燕窝一起搭配食用，能让健脾开胃的功效得到更好的发挥。