黄花菜也叫萱草是一种常见食材，它是植物黄花菜的干燥花蕾，而这种植物的根在收取以后也有一定利用价值，特别是那些野生黄花菜的根，药用价值极高，人们在秋天把它们采挖以后，去掉泥沙晒干就能入药，既能消肿止痛也能清热解毒，但平时人们服用野黄花菜时也要注意它的副作用，不然会对人体产生不良影响。
野黄花根的功效与作用
1、驱除寄生虫
黄花菜根在入药以后具有特别出色的驱虫作用，它不但能消灭人体内的蛔虫和滴虫，还能治疗人类的血吸虫病，能让人体内的寄生虫失去活性，并能随身体代谢排出体外，平时人们食用黄花菜根可以预防寄生虫病发生而在治疗寄生虫疾病时，还需要把它与槟榔和黄连以及南瓜子等能驱虫的中药材搭配在一起服用。
2、预防结核病
黄花菜根还具有一定的抗菌能力，它对人体内的结核菌有特别明显的抑制和消灭作用，平时可以用于人类结核病的预防，在人们出现肺结核和淋巴结核是也可以用野黄花菜根来治疗，只是在治疗时需要把野黄花菜根与其它能抗结核菌的药物搭配在一起使用，如果单独用它治疗结核病效果并不理想。
3、利水消肿
野黄花菜根是一种能入肾经的中药材，它能加快人体内多余水分代谢，并能提高人类肾功能，对人类的身体水肿以及小便不利，还有淋浊等症都有特别明显的治疗作用，人们因湿热导致身体黄疸或者女性白带异常时都能把新鲜的野黄花菜根搅碎以后取出汁液直接口服，这样就能让患者病情很快减轻。
野黄花菜根的副作用
野黄花菜根虽然具有较高的药用价值，但它是一种带有毒性的中药材，人们服用它以后副作用也很明显，特别是在过量服用时容易造成肝肾损伤严重时，还会让人们出现瞳孔散大以及失明和肢体瘫痪等多种严重后果，会对人体健康造成严重伤害。所以平时人们服用野黄花菜根时一定不能过量，也要提前了解它的副作用。