八爪鱼也就是平时人们所说的，章鱼是一种生活在海洋中的动物，也是一种肉质细嫩的水产食材，它不但含有丰富的蛋白质，还含有氨基酸和牛磺酸等多种对人体有益的微量元素，能为人体补充丰富营养，也能保健身体，预防疾病。
八爪鱼的营养价值
八爪鱼是一种营养价值极高的美味食材，它不单含有蛋白质脂肪，还含有丰富的碳水化合物和多种对人体有益的微量元素，维生素e和维生素c以及牛磺酸氨基酸等也是八爪鱼中含量比较高的营养，人们食用它以后能尽快把它含有的这些营养吸收，能提高身体多器官功能也能放慢人体衰老速度。
吃八爪鱼的好处
1、美容养颜
美容养颜使人们吃八爪鱼的重要好处，因为八爪鱼中不但含有氨基酸含含有一些不饱和脂肪酸和胶原蛋白，这些物质都能直接作用于人类的皮肤，既能提高皮肤弹性又能滋养细嫩肌肤，能让人们的皮肤保持年轻，能提高皮肤的抗衰老能力。
2、保护心脑血管
八爪鱼对人类的心脑血管也有特别好的保护作用，它还有丰富的不饱和脂肪酸能降低血液粘稠度，也能促进血液循环，而且能提高人类身体的抗凝血能力，可防止动脉硬化，高血压和血栓发生。
3、补虚催乳
八爪鱼对人类身体有特别明显的滋补作用，特别是女人在生小孩以后，出现产后体虚时，直接服用8爪鱼就能滋补强壮身体可促进产妇身体恢复。八爪鱼还能促进乳汁分泌，它对女人生小孩以后出现的乳汁不足也有特别好的调理作用。
今天重点给大家介绍了八爪鱼的营养价值，也让大家了解了吃八爪鱼的好处，如果大家对八爪鱼感兴趣，就在今后生活中经常食用它吧。