莓茶是茶叶市场上一个比较独特的存在,它的外观与其他茶叶有很大的不同,多为灰白色香味也比较淡,但它的保健功效却特别出色,人们经常饮用它可以预防上呼吸道感染,也能止咳生津,而且能增强人体的抗病能力,身体健康有很大的好处。但人们对这种茶的冲泡方法了解不多,不知道它怎么冲泡最好喝,更不知道它在冲泡时要不要洗茶。
莓茶要洗茶吗
1、莓茶在冲泡以前,和其他茶叶一样,都需要经过洗茶这个步骤,他在加工晾晒的过程中,会沾染一些浮尘和杂质,如果不洗茶,这些浮尘和杂质就会渗入到茶汤中,人们饮用时会让它们进入人体内部也会让茶汤口感发生改变。
2、莓茶在冲泡的时候,虽然需要洗茶,一定要掌握正确的洗茶方法和技巧,在泡莓茶要先把茶具准备好,用开水温热一下,然后再取3到5克莓茶,直接放在茶具中,冲入准备好的开水,十秒以内就要把水倒掉,这样既能温润茶叶又有把茶叶上的浮尘洗掉,还不会让茶叶的香味和营养流失。
莓茶的正确冲泡方法
1、莓茶和其他茶叶不同,是一种保健功效极为出色的中药保健茶,它的冲泡方法与其他茶叶也有一定区别,这种茶叶适合放在保温杯中冲泡,而且在冲泡时水温一定要掌握好,尽量要使用接近一百度的沸水来冲泡,只有这样才能让它含有的营养和药用成分尽快析出的茶汤中。
2、在冲泡莓茶时可以把准备好的茶叶直接放在保温杯中,然后冲入准备好的开水,这时水不能充入过多,大约是保温杯容积的一半就可以,充,入水以后要用手晃动几下,然后再把里面的水倒掉,重新注入沸水,盖好保温杯的盖,5到10分钟以后可以倒出里面的茶汤,然后及时续水,倒出以后的茶汤等温度适宜以后可以直接饮用。