枇杷每年五六月的时候就会成熟,滋味也最为甜美好吃。通常我们吃枇杷是只吃果肉的,其实枇杷的叶子和枇杷的核也有很好的养生效果。今天要推荐给大家的就是用枇杷果肉连同枇杷的核和叶子一同制作的枇杷露,可以完整的保留枇杷所有成分的营养。秋冬季节的时候食用枇杷露是最好的调理肺部,预防感冒咳嗽的方法。下面我们就来看看怎样做枇杷露吧。
怎样做枇杷露
一、制作枇杷露的用料
枇杷带有叶子五百克,冰糖三十克二、怎样做枇杷露
第一步将枇杷上的枇杷叶先摘下,清洗干净后待用。 第二步将枇杷清洗干净,取出其中的核部分,将枇杷核放入打碎机中打碎待用。 第三步将枇杷核枇杷叶剁成块状后放入锅中,加入刚好没过的水量,开火熬煮半个小时。 第四步将锅中熬煮成为汁的枇杷汁滤出待用。 第五步将枇杷果肉放入搅拌机中搅拌成为枇杷泥。 第六步将果肉泥放入锅中,加入之前熬煮滤出的枇杷汁一同加热,一边加热一遍搅拌。 第七步放入冰糖后改小火慢煮,直到枇杷水都收汁,慢慢的呈现出膏状的样子。 第八步将蜂蜜放入锅中,再搅拌均匀后放凉,就可以做成为美味的枇杷露了。