柑桔有很多值得珍惜的价值功效，古时候更是作为皇家的一种贡品来对待。柑桔的做法也很多，各类的柑桔可以制作出各类美味佳肴。下面就来看看柑桔的功效与作用吧。
柑桔的功效与作用
一、柑桔可以去火清热
通常我们买的是干燥后的柑桔，已经在厂处理过的粉状材质，柑桔有清热效果好，是一个很自然的食物。吃起来的很简单，最方便的方法是加上自己喜欢的调味料即可。在夏季，您还可以吃柑桔粉汤，方便营养价值最好。
二、柑桔可以消炎杀虫
鱼腥草中的提取物可以抵抗菌群微生物，对于一些肺炎菌群，流感细菌都能有抵制作用。多吃柑桔可以帮助我们在流感季节免受流感细菌感染。柑桔对于子宫炎症，肠胃炎症等炎症都有疗效。柑桔还可以调理好肿痛，冻疮等问题。
三、柑桔可以止痛散寒
柑桔可以入药来调理感冒或者肠胃炎症。柑桔对于各种菌群造成的身体疾病都有很好的调理作用。柑桔是非常苦味的食材可以清热解毒，能够散气止疼，如果感染风寒，出现心疼气痛等问题吃柑桔就能够充分给予一定的调理。