火腿玉米粥软糯极为好吃,味道鲜中带有清香味,让我们吃后可以精神振作,充满活力。火腿玉米粥的做法一起来了解下吧。
火腿玉米粥的做法
一、火腿玉米粥的准备材料
准备粳米二百克,瘦猪肉一百克,淀粉盐还有香油若干。
二、火腿玉米粥的做法
第一步现将猪肉洗净剁成为瘦猪肉糜。
第二步将猪肉糜放入碗中用盐,水淀粉稍稍搅拌揉捏后腌制下。
第三步玉米去皮洗干净后将玉米粒剥下。
第四步粳米淘洗放入砂锅中,加入清水开始大火煮大概三十分钟。
第五步粥半小时后基本是半熟状态,在粥中放入瘦猪肉糜,玉米粒。
第六步几分钟后,粥煮好后放入香油搅拌下,美味的火腿玉米粥就完成了。
三、火腿玉米粥的营养价值
火腿玉米粥是一种经典的荤素搭配的粥品,将素食和肉食各自的营养都包含在火腿玉米粥中了。火腿玉米粥可以帮助减肥减脂,老年人将火腿玉米粥作为晚餐食用,可以补充营养,有助于控制体脂和体重。火腿玉米粥有很好的祛湿解毒的作用,肠胃较弱的人要调整饮食。