绿豆粥如何煮好吃 绿豆怎么煮容易烂

绿豆粥是平时人们最爱吃的一种健康粥品,很多人在煮绿豆粥时却绿豆却不容易烂,煮出的绿豆粥也不好吃。那么绿豆粥应该怎么煮呢?绿豆怎么煮才容易烂呢?下面文昌塔小编就好好为大家说说这个问题。

绿豆粥怎么煮 绿豆怎么煮容易烂

1、绿豆粥怎么煮

绿豆粥有多种不同的煮制方法,想让它起到清热去暑的功效时,可以直接把绿豆入锅加清水煮制,开锅以后十分钟就关火,因为绿色的解毒物质全部它的绿豆皮中,不能把它煮的得太过,这样煮出的绿豆粥功效才会更加出色。

2、绿豆冷处理容易烂

平时煮软糯的绿豆粥时,还是把它煮烂更好吃,大家煮制以后可以把绿豆洗干净,然后用沸水浸泡十分钟,然后取出让它降温,降温以后入冰箱的冷冻室,过四个小时以后取入,然后入锅煮制,锅中的绿豆就能很快煮烂。

3、绿豆提前泡制容易烂

平时大家想吃软糯的绿豆粥时,也可以把前把绿豆洗净放入到保温瓶中,然后加入沸水,盖好壶盖,让它泡制四五个小时,再取出入锅,加入其他粥类食材一起煮制,就能很快把绿豆煮烂,而且煮出的绿豆粥特别好吃。 

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