苏打粉一般在药店、医院、超市或者杂货铺都有售卖，淘宝网店上也有各种各样的牌子可以挑选。苏打粉是碱性物品，可以加入到面粉中制作蛋糕和馒头等，也可以在洗碗时用来去除油污，还可以放在冰箱中用来去除冰箱异味等。
苏打粉的作用
对洗涤剂过敏的人，在洗碗时可以加入少许苏打粉，既不伤手，又能将碗清洗干净。还可以用苏打粉清洁暖水瓶中的水垢等。
苏打粉是有轻微磨蚀作用的清洁剂，用一点苏打粉和牙膏混合可以充当增白剂，和碳酸氢钠混合放到鞋子里可以吸收潮气和异味。
苏打粉还可以除焦祛霉，将苏打粉均匀地撒在烧焦的锅底，用水泡一泡就可以轻松除焦。冰箱出现霉味时，用苏打粉水擦洗即可祛除霉味还能除垢。